Необычное свойство полезное для человека обнаружено в какао

К такому выводу пришли ученые из Университета Бирмингема [Великобритания, прим. ред. Sportx.kz], пишет РИА Новости. Специалисты выяснили, что содержащиеся в бобовых флавоноиды — группа природных кислородсодержащих гетероциклических соединений, производных бензо-гамма-пирона — положительно влияют на функции кровеносных сосудов во время психического напряжения.

«Употребление какао, богатого флавоноидами, может быть эффективным способом уменьшения временных нарушений эндотелиальной функции после стресса и улучшения кровотока во время стрессовых эпизодов», — говорится в исследовании.

Cтоит отметить, что ученые рекомендовали включить какао в ежедневный рацион, напомнив, что флавоноиды содержатся и в других продуктах: зеленом чае, малине, вишне, ежевике и винограде.